HOMMAGE NEWS

2019年3月1日
休業のお知らせ

4月9日(火)~16日(火)の期間中ですが、香港のレストラン「Arbor」とのコラボレーションイベントとキッチン改装工事の為、臨時休業とさせて頂きます。
ご予約をお考えの皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解いただけますよう、どうぞよろしくお願い致します。
なお、お電話でのご予約、お問い合わせは定休日を除き通常通り受け付けております。
期間中も姉妹店の「noura(ノウラ)」は通常通り営業致します。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
2019年3月1日
3月1日(金)より5月の予約受付が開始となります

5月17日(金)~19日(日)は年に一度の三社祭の日となっております。
浅草の活気溢れる三日間となっておりますので、お立ち寄りの際には是非当店にもご来店下さいませ。
また、ご好評いただいているキッズデーも同日5月19日(日)の開催となります。
0歳のお子様からご来店いただけるランチのお時間で、お子様コースやスープもご用意ございます。
なお、姉妹店の「noura」ノウラは常時お子様大歓迎となっております。
ノウラの予約は前日からの受付開始ですのでよろしくお願い致します。

皆様のお問い合わせ、ご予約を心よりお待ちしております。。
2019年1月31日
4月のキッズデーのお知らせ
オマージュのページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
毎月ご好評いただいておりますキッズデーですが、2019年4月は恐縮ながらお休みさせて頂きます。
楽しみに来店して下さる皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解をいただきますようにどうぞよろしくお願い致します。
次のキッズデーは5月の開催を予定しております。
3月上旬ごろにホームページにて告知となります。
また、姉妹店「noura(ノウラ)」はお子様もご来店いただけるお店となっておりますのでぜひお問い合わせください。
皆様のご予約,ご来店を心よりお待ち申し上げております。

MENU

LUNCH

  • ¥6,000
    アミューズ、料理3品前後、甘味
  • ¥10,000
    アミューズ、料理4品前後、甘味
  • ¥15,000
    アミューズ、料理5品前後、甘味

DINNER

  • ¥15,000
    アミューズ、料理5品前後、甘味
  • ¥20,000
    アミューズ、料理6品前後、甘味

WINE

フランス産を中心に各種取り揃えております。

  • ボトル5,000円~ グラス1,000円~

  • ※ワインリスト前回3月14日更新

※表記の金額 は外税価格 となります。
料金の総額に10%のサービス料を
頂戴い たします。

PHILOSOPHY

「Hommage」(オマージュ)とは、フランス語で敬意、尊敬、または賛辞を意味する言葉です。豊かな自然の恵み、それを育ててくれる生産者の方々、支えてくれる先輩方やスタッフ、家族。そして何より、店にいらっしゃって僕の料理を召し上がってくださるお客様…。僕に料理の道を歩ませてくれるすべてに感謝と敬意を込めて、店名を「オマージュ」としました。フランス料理という伝統ある文化の一端に身を置けることに感謝し、謙虚に料理をつくっています。

食材は、日本やフランス、世界各国から、その料理に一番合うと思うものを選んでいます。旬の食材の味を生かして、さらに引き立てただけのおいしさにとどまらず、その素材の内側にある、もうひとつの表情を引き出せるように心がけています。
修業時代から今まで、さまざまな人や料理と出会って、いろいろなことを学びました。
そこで培ったベースに、新しさやインスピレーションを織り交ぜて、僕らしい一皿に仕上げています。

オーナーシェフ  荒井 昇
1974年 東京・浅草生まれ
都内レストランにて修業後、渡仏。
ル・クロ・デ・シーム(★★)オーベルジュ・ラ・フニエール(★)など数店でフランス料理の哲学を学ぶ。
2000年 帰国後、レストラン・オマージュを開業。

私は浅草で生まれ育ちました。
江戸時代から長きにわたり、文化を発信し続けてきた伝統あるこの浅草で、日本ならでは、東京ならでは、僕ならではのフランス料理を発信していきたいと思っています。

オーナーシェフ 荒井 昇
オーナーシェフ 荒井 昇

GALLERY

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RESERVATION

御予約はお電話又は、インターネットにて承ります。
TEL 03-3874-1552
お電話でのお問い合わせご予約の受付は、下記の時間帯が繋がりやすくなっております。
AM10:00~11:30 PM15:00~18:00

営業スケジュール&ご予約状況
※リアルタイムではごさいませんので最新の情報に関してはお問い合わせ下さい

WEB予約
ポケットコンシェルジュのサイトで
予約可能です

WEB Reservation(English)
Reservation though
Voyagin website

 

お料理は全て、シェフのお任せとなっております。
御予約の際、アレルギー、お苦手食材はできるだけ正確にお伝え下さい。
尚、当日の食材変更は状況により、プラス料金のご案内、又は承ることが出来ない場合がございます。
必ず事前にお知らせ下さい。

お電話もしくはインターネット予約のみ、毎月1日(休業日の場合、翌日)から翌々月末までの受付とさせて頂いております。
(例:2月1日より4月30日までのご予約受付が可能になります。)
お子様のご来店について
お子様のご来店は、小学生以上で大人と同じコースを召し上がれる方からとさせて頂きます。
小学生以下のお子様に関しましてはキッズデーのご利用をお願いしております。
尚、開催は不定期となりますので営業スケジュールをご確認いただくか、お問い合わせください。
ドレスコード
カジュアル過ぎる服装(Tシャツ、短パン、サンダルなど)でのご来店はご遠慮下さい。
キャンセルポリシー
ご予約のキャンセル、人数変更は、原則前日の午前中までにお願い申し上げます。
なお、当日のキャンセルにつきましては、料理代金の100%を頂戴いたします。

 

ACCESS

〒111-0032 東京都台東区浅草4-10-5
TEL :  03-3874-1552
定休日:月曜日、火曜日ランチタイム、他月2回不定休
(月曜日祝日の場合は火曜日が休業日となります。詳しくはRESERVATIONコーナーの「営業スケジュール&ご予約状況」をご覧ください。)
ランチ :11:30 ~ 13:00 L.O (Close 15:00) 
ディナー:18:00 ~ 20:00 L.O (Close 22:30)

お子様のご来店について
お子様のご来店は、小学生以上で大人と同じコースを召し上がれる方からとさせて頂きます。
小学生以下のお子様に関しましてはキッズデーのご利用をお願いしております。
尚、開催は不定期となりますので営業スケジュールをご確認いただくか、お問い合わせください。
ドレスコード
カジュアル過ぎる服装(Tシャツ、短パン、サンダルなど)でのご来店はご遠慮下さい。
キャンセルポリシー
ご予約のキャンセル、人数変更は、原則前日の午前中までにお願い申し上げます。
なお、当日のキャンセルにつきましては、料理代金の100%を頂戴いたします。

最寄駅:東京メトロ浅草駅より徒歩12分
銀座線浅草駅1番出口を右手へ「かんのん通り」を直進。「レストラン大宮」さんの脇を抜け浅草寺境内へ。浅草神社を右手に見ながら浅草寺本堂右脇を通過。境内をぬけると言問通りという大きな通りに出ます。信号(観音裏)を渡り言問通りを左手に進む。1つめの信号(正面に浅草5656会館)を右折して直進。
1つめの信号を通り過ぎてから100m先右手に当店(打ちっぱなしのコンクリートビル)がございます。