Gotoイートキャンペーンに関して

オマージュは予約サイトぐるなびからのネット予約がGotoEatの対象となっております。

調理スタッフ、サービススタッフ随時募集

ご希望の方はリクルートをご覧ください。

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都の時間短縮営業の要請を受けまして
11月28日(土)から12月17日(木)まで、下記の時間に変更致します。
ランチタイム 11:30~15:00(12:30L.O)
ディナータイム 18:00~22:00(19:30L.O)
皆様に安心してご利用いただけるよう、レストランとして衛生面と感染拡大防止のガイドラインを遵守し、お客様への安全を最大限配慮して営業させていただきます。
皆様のご予約ご来店を心よりお待ち申し上げます。


20201年2月の営業についてのお知らせ
オマージュのページをご覧いただき誠にありがとうございます。
2月のご予約受付が11月29日(日)、朝10時から開始となります。

通常、月曜日、火曜日は休業日としておりますが、2月23日(火)は祝日のため営業させていただき、翌日2月24日(水)を休業日とさせていただきます。


キッズデー開催について
2021年2月21日(日)のランチタイムは小学生未満のお子様もご来店いただけるキッズデーを開催致します。
キッズデーは通常とコース金額が異なり、下記内容にてご用意となります。
大人の方は¥15,000(税サ別)のランチコース
お子様は¥3,500(税サ別)のキッズコース
離乳食のお持ち込みや、スープやデザートのみのご用意も承りますのでお問合せ下さい。
大変人気のイベントとなっておりますのでお早めのご予約をおすすめしております。
ご予約は11月29日(日)、朝10時から開始となります。

2020年9月30日
現在のお知らせはございません。

MENU

LUNCH

  • ¥10,000~

DINNER

  • ¥20,000~

WINE

フランス産を中心に各種取り揃えております。

  • ボトル5,000円~ グラス1,000円~

  • ※ワインリスト前回11月27日更新

PHILOSOPHY

「Hommage」(オマージュ)とは、フランス語で敬意、尊敬、または賛辞を意味する言葉です。豊かな自然の恵み、それを育ててくれる生産者の方々、支えてくれる先輩方やスタッフ、家族。そして何より、店にいらっしゃって僕の料理を召し上がってくださるお客様…。僕に料理の道を歩ませてくれるすべてに感謝と敬意を込めて、店名を「オマージュ」としました。フランス料理という伝統ある文化の一端に身を置けることに感謝し、謙虚に料理をつくっています。

食材は、日本やフランス、世界各国から、その料理に一番合うと思うものを選んでいます。旬の食材の味を生かして、さらに引き立てただけのおいしさにとどまらず、その素材の内側にある、もうひとつの表情を引き出せるように心がけています。
修業時代から今まで、さまざまな人や料理と出会って、いろいろなことを学びました。
そこで培ったベースに、新しさやインスピレーションを織り交ぜて、僕らしい一皿に仕上げています。

オーナーシェフ  荒井 昇
1974年 東京・浅草生まれ
都内レストランにて修業後、渡仏。
ル・クロ・デ・シーム(★★)オーベルジュ・ラ・フニエール(★)など数店でフランス料理の哲学を学ぶ。
2000年 帰国後、レストラン・オマージュを開業。

私は浅草で生まれ育ちました。
江戸時代から長きにわたり、文化を発信し続けてきた伝統あるこの浅草で、日本ならでは、東京ならでは、僕ならではのフランス料理を発信していきたいと思っています。

オーナーシェフ 荒井 昇
オーナーシェフ 荒井 昇

GALLERY

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RESERVATION

御予約はお電話又は、インターネットにて承ります。
TEL 03-3874-1552
お電話でのお問い合わせご予約の受付は、下記の時間帯が繋がりやすくなっております。
AM10:00~11:30 PM15:00~18:00

営業スケジュール&ご予約状況
※リアルタイムではごさいませんので最新の情報に関してはお問い合わせ下さい

WEB予約
ポケットコンシェルジュのサイトで
予約可能です

WEB Reservation(English)
Reservation though
Voyagin website

 

お料理は全て、シェフのお任せとなっております。
御予約の際、アレルギー、お苦手食材はできるだけ正確にお伝え下さい。
尚、当日の食材変更は状況により、プラス料金のご案内、又は承ることが出来ない場合がございます。
必ず事前にお知らせ下さい。

お電話もしくはインターネット予約のみ、毎月1日(休業日の場合、翌日)から翌々月末までの受付とさせて頂いております。
(例:2月1日より4月30日までのご予約受付が可能になります。)
お子様のご来店について
お子様のご来店は、小学生以上で大人と同じコースを召し上がれる方からとさせて頂きます。
小学生以下のお子様に関しましてはキッズデーのご利用をお願いしております。
尚、開催は不定期となりますので営業スケジュールをご確認いただくか、お問い合わせください。
ドレスコード
カジュアル過ぎる服装(Tシャツ、短パン、サンダルなど)でのご来店はご遠慮下さい。
キャンセルポリシー
ご予約のキャンセル、人数変更は、原則前日の午前中までにお願い申し上げます。
なお、当日のキャンセルにつきましては、料理代金の100%を頂戴いたします。

 

ACCESS

〒111-0032 東京都台東区浅草4-10-5
TEL :  03-3874-1552
定休日:月曜日、火曜日
(月曜日祝日の場合は火曜日が休業日となります。詳しくはRESERVATIONコーナーの「営業スケジュール&ご予約状況」をご覧ください。)
ランチ :11:30 ~ 13:00 L.O (Close 15:00)
ディナー:18:00 ~ 19:30 L.O (Close 22:00)

お子様のご来店について
お子様のご来店は、小学生以上で大人と同じコースを召し上がれる方からとさせて頂きます。
小学生以下のお子様に関しましてはキッズデーのご利用をお願いしております。
尚、開催は不定期となりますので営業スケジュールをご確認いただくか、お問い合わせください。
ドレスコード
カジュアル過ぎる服装(Tシャツ、短パン、サンダルなど)でのご来店はご遠慮下さい。
キャンセルポリシー
ご予約のキャンセル、人数変更は、原則前日の午前中までにお願い申し上げます。
なお、当日のキャンセルにつきましては、料理代金の100%を頂戴いたします。

最寄駅:東京メトロ浅草駅より徒歩12分
銀座線浅草駅1番出口を右手へ「かんのん通り」を直進。「レストラン大宮」さんの脇を抜け浅草寺境内へ。浅草神社を右手に見ながら浅草寺本堂右脇を通過。境内をぬけると言問通りという大きな通りに出ます。信号(観音裏)を渡り言問通りを左手に進む。1つめの信号(正面に浅草5656会館)を右折して直進。
1つめの信号を通り過ぎてから100m先右手に当店(打ちっぱなしのコンクリートビル)がございます。

RECRUIT

当店、レストランオマージュ、ノウラでは随時スタッフを募集しております。
経験、ジャンルは問いません。和食、イタリアン、中華、エスニックなど様々な出身の方を歓迎します。
社員、アルバイト共に募集していますのでご興味がある方は、担当の荒井もしくは佐野までご連絡下さい。

ポジション
調理スタッフ、サービススタッフ、パティシエ

給与・待遇
面談の上、経験と実力に応じて決定  
社会保険、雇用保険、労災etc

勤務地
東京都台東区浅草4-10-5 
HOMMAGE(レストラン)
noura(ビストロ)

応募・問い合わせ先
株式会社プティヴィオレ 担当:荒井、佐野
TEL:03-3874-1552
FAX:03-3873-7674
e-mail info@hommage-arai.com